Bland Blog
Welcome

free hit counter

即時新聞快訊
Advertisement
Other things
2010年2月4日星期四
馬告是泰雅族常用的調味料


　　「馬告」是一種高山植物，生長在海拔比較高的山區俗稱「山胡椒」。經過泰雅族原住民的教導，我才知道在他們食材料理中，馬告是不可或缺的調味料。直接吃放近嘴裡咬碎，會散發出淡淡的檸檬香及略帶辛辣的口感。

　　不過對於用「馬告」配香腸來吃這檔事，我個人還是比較偏好與習慣用「大蒜」... :P
posted by 咕咕雞 @ 上午9:41  
1 Comments:
張貼意見
<< Home
 
About Me

Name: 咕咕雞
Home: HsinChu City, Taiwan
About Me:
See my complete profile
Previous Post
Archives
My_Hayperlink
The Photographers' Gallery of My_friends
Powered by
BLOGGER Creative Commons License
© Bland Blog proudly powered by Blogger. Blogspot Template by Isnaini Dot Com